Id nr # 1254
Промышленная жарочная установка. В исходной карточке указаны внутренние рабочие размеры 1200 × 750 мм и внешние габариты оборудования 2100 × 900 × 2100 мм (Д × Ш × В).
ID NR 3028
1000 x 150 x 220 cm
Фритюрница с тефлоновой ленточной конвейерной системой Formcook, модель Combi 650 1.108EFS, с функцией переворота в середине, год выпуска 2011. Ширина ленты: 650 мм.
ID NR 1850
85 x 85 x 85 cm
Плита Jöni с 2 квадратными конфорками и 2 круглыми конфорками. Отличное состояние; ранее использовалась в тестовой кухне. Размеры: 85 x 85 см, высота 85 см. Плитка: 40 x 40 см.
ID NR 3158
60 x 55 x 87 cm
Модель Valentine Maxi с двойной фритюрницей в отличном состоянии. Габариты: 60 x 55 x 87 cm.
ID NR 3103
320 x 150 x 250 cm
Электрическая фритюрница Jahn с подогревом, компактного исполнения, в очень хорошем состоянии и мало использовалась. Ранее машина применялась в пилотном цехе для производства новых продуктов. Ширина ленты: 60 см.
ID NR 2967
450 x 140 x 300 cm
Туннель горячего воздуха для продуктов, используемый для нагрева изделий, таких как фрикадельки, гамбургеры, стейки, рыба и т.д., после жарки на конвейере. Обеспечивает повышенную производительность и улучшенное качество конечного продукта. Ширина ленты: 63 см.
ID NR 3077
120 x 70 x 90 cm
Электрическая опрокидывающаяся жарочная поверхность Fribergs VKF 55/10 с ручным наклоном, год выпуска по карточке — 2020. Чугунная жарочная поверхность разделена на две зоны с независимыми терморегуляторами. По спецификации производителя рабочая поверхность — 1000 × 550 мм, глубина 90 мм; номинальная мощность — 13,8 кВт при 400 В. Указанные габариты этого экземпляра: 120 × 70 × 90 см.
ID NR 3270
220 x 120 x 100 cm
Коптильный гроб из нержавеющей стали для холодного копчения продуктов. Габариты: 220 x 120 x 100 cm.
ID NR 3203
140 x 90 x 175 cm
Дымогенератор Foodco с соответствующим электрическим шкафом для щепы. Габариты: 140 x 90 x 175 cm.
ID NR 3200
185 x 160 x 130 cm
Варочный котёл Hyltebruk 1000 л с мешалкой и модернизированным электрическим шкафом. Гидравлические цилиндры для функции опрокидывания.