Id nr # -
Tjocklek 4 mm, bredd 155 mm
ID NR 3270
220 x 120 x 100 cm
Rökkista i rostfritt stål för kallrökning av produkter. Yttermått: 220 x 120 x 100 cm.
ID NR 3203
140 x 90 x 175 cm
Foodco rökgenerator med tillhörande elskåp för flis. Yttermått: 140 x 90 x 175 cm.
ID NR 3182
108 x 98 x 197.5 cm
Helt nya rökvagnar/torkvagnar för rökgaller och rökspett. Kapacitet upp till 20 rökgaller, 99×96 cm. Höjd mellan gallren: 6 cm.
ID NR 3174
20 x 90 x 180 cm
Foodco rökgenerator för flis med stor behållare och kontinuerlig tillförsel av flis med en kraftfull växelmotor. Kan användas för olika storlekar av flintmodeller.
ID NR 3166
200 x 160 x 260 cm
Speedsmoke är ett system som används för varmrökning av fisk, kyckling och kurerade köttprodukter. Byggår: 2011. Kapacitet: 5 000–10 000 kg/timme beroende på produkterna. Speedsmoke är ett externt skåp där en rökvagn med produkter placeras. Vagnen duschas sedan med rökkondensat i 30–120 sekunder. Därefter flyttas vagnen till ett rökskåp där produkterna värmebehandlas (torkas och tillagas). KORTARE BEARBETNINGSTID Eftersom någon rökning inte behöver ske i rökskåpet kan bearbetningstiden minskas med upp till hälften.
ID NR 3154
280 x 245 290 cm
Doleschal UM4-3000 K rök-/tillagnings- och klimatskåp för 4 fullstora vagnar. Rökning av dina produkter med träflis. Tillverkningsår: 2002.
ID NR 3131
Protech 2x vagn för rökning och tillagning med egen ånggenerator. Skåpet är utrustat med Tarber vätskerökningssystem. Rökskåpet har tidigare använts för rökta korvar och skinkprodukter.
ID NR 3037
125 x 110 x 235 cm
Fessman rök- och tillagningsskåp med inbyggd rökgenerator. Yttermått: 125 x 110 x 235 cm.
ID NR 2952
350 x 170 x 350 cm
Kerres rökskåp med tre vagnar, anpassat för rökgallerkärror där röken tillförs från sidorna. Perfekt för fisk etc. Tillhörande rökgenerator och kylaggregat för kylning av produkterna ingår, modellår 2002.