FRIBERGS VKF40/10
ID NR 3184
90 x 70 x 90 cm
Fribergs VKF 40/10 stekpanna, tillverkningsår 2014.
- Begagnad
- Begagnad
BRAND NEW SMOKETROLLEYS
ID NR 3182
108 x 98 x 197,5 cm
Helt nya rökvagnar/torkvagnar för rökgaller och rökspett. Kapacitet upp till 20 rökgaller, 99×96 cm. Höjd mellan gallren: 6 cm.
- Begagnad
FOODCO
ID NR 3174
20 x 90 x 180 cm
Foodco rökgenerator för flis med stor behållare och kontinuerlig tillförsel av flis med en kraftfull växelmotor. Kan användas för olika storlekar av flintmodeller.
- Begagnad
PROTECH SPEEDSMOKE
ID NR 3166
200 x 160 x 260 cm
Speedsmoke är ett system som används för varmrökning av fisk, kyckling och kurerade köttprodukter. Byggår: 2011. Kapacitet: 5 000–10 000 kg/timme beroende på produkterna. Speedsmoke är ett externt skåp där en rökvagn med produkter placeras. Vagnen duschas sedan med rökkondensat i 30–120 sekunder. Därefter flyttas vagnen till ett rökskåp där produkterna värmebehandlas (torkas och tillagas). KORTARE BEARBETNINGSTID Eftersom någon rökning inte behöver ske i rökskåpet kan bearbetningstiden minskas med upp till hälften.
- Begagnad
VALENTINE MAXI 94
ID NR 3158
60 x 55 x 87 cm
Valentine Maxi-modell dubbel friterare i utmärkt skick.
- Begagnad
DOLESCHAL
ID NR 3154
280 x 245 290 cm
Doleschal UM4-3000 K rök-/tillagnings- och klimatskåp för 4 fullstora vagnar. Rökning av dina produkter med träflis. Tillverkningsår: 2002.
- Begagnad
GERNAL MBK-SD-P-800
ID NR 3134
Coming soon
Gernal modell MBK-SD-P-800 kokkärl från 2014 med blandningssystem. Uppvärmningssystem med extern ånga; tömning genom tippning eller via bottenutlopp.
- Begagnad
PROTECH SMOKE & COOKING
ID NR 3131
Not specified
Protech 2x vagn för rökning och tillagning med egen ånggenerator. Skåpet är utrustat med Tarber vätskerökningssystem. Rökskåpet har tidigare använts för rökta korvar och skinkprodukter.
- Begagnad
ALCO AGU 600/6000-E
ID NR 3130
700 x 195 x 320 cm
Ugn-/steklinje Alco AGU 600/6000-E, tillverkningsår 2017. Har endast använts under en kort produktionstid—cirka 120 000 kg köttbullar sedan ny! Bältesbredd: 60 cm Effekt: 148 kW