
FOMACO FGM 64 SW
ID NR 3073
230 x 135 x 220 cm
Fomaco Salz-Injektor Modell FGM 64 SW in sehr gutem Zustand, zusammen mit dem zugehörigen Reinigungssystem. Baujahr: 2000. 128 Nadeln, 4 mm. Balkenbreite: 55 cm.

ID NR 3073
230 x 135 x 220 cm
Fomaco Salz-Injektor Modell FGM 64 SW in sehr gutem Zustand, zusammen mit dem zugehörigen Reinigungssystem. Baujahr: 2000. 128 Nadeln, 4 mm. Balkenbreite: 55 cm.

ID NR 3072
400 x 145 x 205 cm
Vemag HP20E mit zugehörigem Vemag BC236 Formgebungsanbau. Komplette Linie aus dem Jahr 2017 und seitdem kaum genutzt! Ideal für die Herstellung von Hamburgern, Fleischbällchen, Ćevapčići usw.

ID NR 3067
135 x 120 x 280 cm
T. Giusti & Son Ltd Edelstahl-Doppelmantel-Mischbehälter mit Dampfkessel, Seriennummer: J10717, Kapazität: 500 Liter, Abmessungen des Behälters: Ø 1100 mm x 2600 mm, Abmessungen des Dampfkessels: 800 mm x 620 mm x 1800 mm, mit Schaltschrank.

ID NR 3061
55 x 55 x 115 cm
FATOSA E-25, hydraulischer Kolbenwurstfüller zum Befüllen von Wursthüllen. Das Modell besitzt einen 25-Liter-Zylinder, eine Edelstahlkonstruktion, einstellbare Füllgeschwindigkeit und eine kniebetätigte Kolbensteuerung. Nominelle Modelldaten: bis ca. 50 l/min Füllleistung und 1,1 kW Motorleistung.

ID NR 3060
65 x 40 x 115 cm
FATOSA E-25, hydraulischer Kolbenwurstfüller zum Befüllen von Wursthüllen. Das Modell besitzt einen 25-Liter-Zylinder, eine Edelstahlkonstruktion, einstellbare Füllgeschwindigkeit und eine kniebetätigte Kolbensteuerung. Nominelle Modelldaten: bis ca. 50 l/min Füllleistung und 1,1 kW Motorleistung.

ID NR 3059
170 x 80 x 140 cm
Kippbarer Mischer aus Edelstahl, der sowohl im automatischen als auch im manuellen Modus betrieben werden kann. Sehr robuste Konstruktion; der Mischer wurde zuvor zum Mischen von Reis für Sushi verwendet. Kapazität ca. 100 Liter.

ID NR 3058
300 x 220 x 160 cm
Alpina Modell PBV 330 Kutter, Kapazität 330 Liter, Edelstahlschüssel, Hebevorrichtung für Fleischbehälter, sehr guter Zustand und für Vakuum vorbereitet.

ID NR 3052
425 x 90 x 165 cm
Handtmann-Wurstfüll- und Abdrehlinie Modell 216-21 + 220-16, Baujahr 2001. Außenmaße: 425 x 90 x 165 cm.

ID NR 3049
275 x 110 x 245 cm
Kombi-Set mit 2x Schleifmaschinen der bekannten Firma Meateq / Lindmeq mit zugehöriger Förderschnecke. 1x Lindmeq Modell G300-S55 Gefrierblockschleifer, Baujahr 2016. 1x Meateq G2030L Schleifer für gefrorene/frische Produkte, Baujahr 2004. 1x Meateq Edelstahl-Förderschnecke. Kapazität der Anlage bis zu 10.000 kg/Stunde. Ideal zum Zerkleinern von Gefrierblöcken direkt bis auf 2 mm.