
Ganchos para bacon
ID NR 2879
4 x 155 x 160 mm
Ganchos para tocino y 2 carritos para los ganchos. Dimensiones: 4 mm, 155 x 160 mm.

ID NR 2879
4 x 155 x 160 mm
Ganchos para tocino y 2 carritos para los ganchos. Dimensiones: 4 mm, 155 x 160 mm.

ID NR 2858
130 x 90 x 150 cm
Tumbler masajeador Pekmont de 300 litros con bomba de vacío incorporada en muy buen estado. Inclinación manual con una sola mano y muy fácil de usar.

ID NR 2868
180 x 130 x 200 cm
Rellenadora al vacío / embutidora de salchichas Handtmann VF-200B con elevador integrado. Porciones de 5 a 100.000 g, capacidad de hasta 5.000 kg/h. Máquina muy productiva, también adecuada para porciones pesadas como kebab, etc.

ID NR 2850
710 x 120 x 220 cm
Embutidora al vacío Vemag modelo HP 10 E, año de fabricación 2011, con solo 5.041 horas de trabajo desde nueva. Embutidora al vacío continua para llenado recto y porcionado. Tolva todo en uno de 250 l con brazo de apoyo, rascador reforzado, ayuda de volteo y bloqueo de tolva. Bomba de vacío integrada con una capacidad de aspiración de 16 cbm/h. Visualización gráfica de todos los ajustes, funciones e información de fallos en una pantalla TFT en color. Potencia nominal total: 14 KW; 21 A. Dispositivo elevador y basculante VEMAG para HPE con tolva de 250 l, apto para carro estándar, capacidad de 200 l.

ID NR 2877
210 x 90 x 155 cm
Mezcladora de paletas Hitec ML 500. Año de fabricación: 2022, ¡pero nunca utilizada en producción! Velocidad controlada por variador de frecuencia. ¡Construcción muy robusta! ¡Condición como nueva!

ID NR 2857
210 x 110 x 155 cm
Mezclador/tambor Glass modelo VSM/F de 300 litros con función de volteo automático y programas programables. También se puede conectar a una bomba de vacío. En muy buen estado, año de fabricación: 2009.

ID NR 2853
260 x 160 x 215 cm
Máquina de procesamiento GLASS VAS 40 para mezclas y emulsiones. Modelo del año 2006 con generador de vapor incorporado para procesar los productos con calor y presión. Máquina muy en buen estado que anteriormente se utilizaba en una escuela de charcutería.

ID NR 2842
200 x 165 x 270 cm
Mezcladora de paletas Wolfking TSM de 400 litros con enfriamiento por CO₂, junto con un elevador de contenedores de carne Danfotech CH 300. Altura hasta el borde: 150 cm.

ID NR 2880
300 x 220 x 225 cm
Inyector de sal Garos modelo GSI 620 CWP con ablandador incorporado y planta de purificación asociada. Año modelo 2014, ancho de agujas 4 mm, ancho del puente 63 cm.