FRIBERGS VKF40/10

ID NR 3184

90 x 70 x 90 cm

Sartén Fribergs VKF 40/10, año de fabricación 2014.

ALCO AGU 600/6000-E

ID NR 3130

700 x 195 x 320 cm

Línea de horno/fritura Alco AGU 600/6000-E, año de construcción 2017. Se ha utilizado solo durante un corto período de producción: aproximadamente 120.000 kg de albóndigas desde nueva. Ancho de cinta: 60 cm Potencia: 148 kW

CAPRO RE-7

ID NR 3062

87 x 88 x 156 cm

Horno combinado Capro RE-7 para 7 bandejas gastronorm.

BEST FOR LV 16 T40/46

ID NR 3030

85 x 87 x 88 cm

Armario calefactor BEST FOR LV 16 T40/46, completamente nuevo, nunca usado.

FORMCOOK COMBI 1025 0802 EF

ID NR 2968

630 x 150 x 250 cm

Cocinador Formcook modelo Combi 1025 0802 EF con cinta de teflón, placas calefactoras e inyección de vapor. Año de construcción 2008. Sistema de volteo para los productos en el centro con una cinta de 100 cm de ancho. Alta capacidad, ideal para hamburguesas, albóndigas, productos de pollo, comidas preparadas, etc.

HOUNÖ APS M 1.12

ID NR 2931

90 x 80 x 150 cm

Horno Hounö modelo M 1.12 con función de vapor, bandeja para 9x recipientes gastronorm. Funciona perfectamente; anteriormente se usó en un restaurante de carne aquí en Ystad.

Beha / Hedo MOD 3140 KSL

ID NR 1011

50 x 8 cm

Beha / hedo parrilla sartenes con barras basculantes y tapa de bloqueo de acero inoxidable. Potencia 5 kW. Diámetro de la caldera 500 mm. Altura del borde 80 mm.

CFS TWG 4800 / 600

ID NR 1812

CFS mod Twg 4800 / 600 cocina de aceite de teflón de doble banda, 2 x 4,8 metros de área de tostado x 60 cm de ancho. El año 2002 fue retirado directamente de la producción ahora esta primavera.