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Horno industrial de segunda mano
MM Sweden ofrece hornos industriales para procesadores de alimentos, panaderías, cocinas comerciales e instalaciones de producción que necesitan equipos fiables para el trabajo diario. Tanto si está modernizando una línea existente como si está planificando una nueva instalación, nuestro equipo puede ayudarle a comparar las máquinas disponibles y elegir el equipo que mejor se adapte a su tipo de producto, capacidad y flujo de trabajo. Un horno combinado puede ser una opción práctica para operaciones que necesitan flexibilidad en diferentes tareas de cocción y procesamiento térmico. Para un flujo de aire constante y una distribución uniforme del calor, un horno de convección puede ofrecer una producción diaria estable en entornos exigentes. También trabajamos con soluciones como horno para pizza para empresas que necesitan un rendimiento fiable y una producción eficiente. En aplicaciones centradas en la panificación, un horno industrial de panadería puede ser la elección adecuada para mayores volúmenes y resultados repetibles. Nuestro equipo puede ayudarle a revisar máquinas adecuadas y encontrar equipos que se adapten a su espacio disponible, necesidades técnicas y objetivos de producción.
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PRIMAXPDE-406-HD/KP
ID NR 3217
83 x 82 x 138 cm
Horno combinado Primax mod. PDE-406-HD/KP para 6 bandejas Gastro 1/1.
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FRIBERGS VKF40/10
ID NR 3184
90 x 70 x 90 cm
Sartén Fribergs VKF 40/10, año de fabricación 2014.
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ALCO AGU 600/6000-E
ID NR 3130
700 x 195 x 320 cm
Línea de horno/fritura Alco AGU 600/6000-E, año de construcción 2017. Se ha utilizado solo durante un corto período de producción: aproximadamente 120.000 kg de albóndigas desde nueva. Ancho de cinta: 60 cm Potencia: 148 kW
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BEST FOR LV 16 T40/46
ID NR 3030
85 x 87 x 88 cm
Armario calefactor BEST FOR LV 16 T40/46, completamente nuevo, nunca usado.
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FORMCOOK COMBI 1025 0802 EF
ID NR 2968
630 x 150 x 250 cm
Cocinador Formcook modelo Combi 1025 0802 EF con cinta de teflón, placas calefactoras e inyección de vapor. Año de construcción 2008. Sistema de volteo para los productos en el centro con una cinta de 100 cm de ancho. Alta capacidad, ideal para hamburguesas, albóndigas, productos de pollo, comidas preparadas, etc.
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HOUNÖ APS M 1.12
ID NR 2931
90 x 80 x 150 cm
Horno Hounö modelo M 1.12 con función de vapor, bandeja para 9x recipientes gastronorm. Funciona perfectamente; anteriormente se usó en un restaurante de carne aquí en Ystad.
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METOS FUTURA PESH-110
ID NR 2827
110 x 80 x 90 cm
Mesa de asador Metos Futura Peesh-110 con subida y bajada automáticas del soporte y vuelco de la mesa de asador. Dimensiones 110 x 80 cm, H 90 cm. Altura del borde 90 mm.
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Beha / Hedo MOD 3140 KSL
ID NR 1011
50 x 8 cm
Beha / hedo parrilla sartenes con barras basculantes y tapa de bloqueo de acero inoxidable. Potencia 5 kW. Diámetro de la caldera 500 mm. Altura del borde 80 mm.
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CFS TWG 4800 / 600
ID NR 1812
CFS mod Twg 4800 / 600 cocina de aceite de teflón de doble banda, 2 x 4,8 metros de área de tostado x 60 cm de ancho. El año 2002 fue retirado directamente de la producción ahora esta primavera.