CFS + VARIOVAC

CFS UNI SLICER + VARIOVAC PRIMUS

ID NR 3040

1100 x 120 x 210 cm.

Ligne complète de tranchage et d'emballage CFS & Variovac comprenant 1x trancheuse CFS Uni avec balance et convoyeur de sortie, 1x thermoformeuse Variovac Primus avec 2x outils n° 1. 1:2 277 x 177 mm, profondeur maximale 110 mm, conçue pour des paquets de type portefeuille suédois. N° 2. 1:3 202 x 111 mm, profondeur maximale 110 mm. La ligne est entièrement équipée et inclut un affûteur de couteaux pour la trancheuse.

GRASSELLI SL 600-BI

ID NR 2932

135 x 115 cm x 190 cm

Machine à trancher Grasselli modèle SL 600-BI avec tapis de sortie. Idéale pour trancher des côtelettes, du rôti de bœuf, etc.

GRASSELLI NSL 600

ID NR 3034

150 x 120 x 150 cm

Trancheuse verticale Grasselli NSL 600 pour des tranches parfaitement uniformes. La machine peut trancher la viande avec os comme sans os. Précision extrême, même pour des tranches plus fines, avec une capacité élevée. Capacité jusqu’à 2000 kg/h. Épaisseur de coupe : 5 mm.

GROTE FG-101

ID NR 3179

160 x 130 x 150 cm

Trancheuse à pepperoni Grote FG-101 pour les garnitures de pizza, etc. Plusieurs tailles différentes et pièces de rechange incluses, comme illustré sur les images. Largeur de bande 45 cm.

CFS / Tiromat compact

ID NR 2568

615 x 105 x 215 cm

CFS / Tiromat compact avec l’étiquette Mr associée, année de fabrication 1999. Électronique mise à jour avec écran tactile Siemens. Éjection 350 mm. Largeur de film 422 mm. Outil en 6 parties, 119 x 150 mm. Profondeur maximale 140 mm. Dimensions 615 x 105 cm, H 215 cm.

CFS ScanBrine 3x 500 LIT

ID NR 3129

500 x 235 x 170 cm

Station de mélange de saumure CFS-ScanBrine composée de 3 réservoirs en acier inoxydable à double enveloppe de 500 litres chacun, pouvant être refroidis avec un système de refroidissement central. Année de production : 2005.

Hällde RG-100

ID NR 2570

Coupe-légumes Hällde RG-100 avec outils de coupe inclus, modèle 2016. Il y a 3 unités du même modèle en stock. Dimensions 40 x 22 cm, H 50 cm.

Berkel

ID NR 2544

Trancheuse manuelle rétro Berkel avec affûteur intégré, en très bon état, précédemment utilisée comme pièce d’exposition dans une charcuterie.