
ID NR 3096
195 x 90 x 90 cm
Machine à écailler/désarêtage de type Uni-Food-Technik A/S V-1558, double voie. Les options d’écorçage vont de l’enlèvement du film argenté et de l’écorçage traditionnel à l’écorçage en profondeur des filets, avant et après la rigueur. Capacité jusqu’à 50 filets/heure.

ID NR 2326
690 x 185 x 180 cm
La machine à fileter et à dépouiller le poisson blanc Baader 185 convient aux morues de grande et de taille moyenne, à l’aiglefin, au Gråsej, au merluza, etc. Capacité 24–32 poissons/min. Année de fabrication 1983. Dimensions 690 × 185 cm, H 180 cm.

ID NR 2895
47 x 45 x 100 cm
Écorceuse à poisson Grasselli, modèle T30-F, largeur du rouleau 30 cm : une petite machine simple et pratique, facile à utiliser et à nettoyer.

ID NR 2894
47 x 45 x 100 cm
Écorceuse à poisson Grasselli, modèle T30-F, largeur du rouleau de 30 cm. Une petite machine simple et pratique, facile à utiliser et à nettoyer. Année de fabrication : 2000.

ID NR 2893
47 x 45 x 100 cm
Écorceuse à poisson Grasselli, modèle T30-F, largeur du rouleau 30 cm. Une machine compacte, simple et pratique, facile à utiliser et à nettoyer. Année de fabrication : 1998.