Berief Dubra 5/1000

Skov & Weidmann A/S

ID NR 2025

250 x 155 x 287 cm

2 hornos de asar Skov & Weidmann A/S especialmente adaptados para tartas. Elementos calefactores en cada capa del suelo, lo que proporciona una superficie perfecta para los productos. Dimensiones 250 x 155 cm, H 287 cm.

Kalitegaz KLG 225-V

ID NR 2005

75 x 75 x 115 cm

Kalitegaz, modelo KLG 225-V. Parrilla para kebab. Funciona a gas con 10 quemadores. Año de fabricación aprox. 2016. Dimensiones: 75 x 75 x H 115 cm.

Jöni Fryer MK 17

ID NR 1850

85 x 85 x 85 cm

Estufa Jöni con 2 placas de cocción cuadradas y 2 redondas. Muy buen estado; anteriormente estuvo en una cocina de prueba. Dimensiones: 85 x 85 cm, H 85 cm. Azulejos: 40 x 40 cm.

CFS TWG 4800 / 600

ID NR 1812

CFS mod Twg 4800 / 600 cocina de aceite de teflón de doble banda, 2 x 4,8 metros de área de tostado x 60 cm de ancho. El año 2002 fue retirado directamente de la producción ahora esta primavera.

Beha / Hedo MOD 3140 KSL

ID NR 1011

50 x 8 cm

Beha / hedo parrilla sartenes con barras basculantes y tapa de bloqueo de acero inoxidable. Potencia 5 kW. Diámetro de la caldera 500 mm. Altura del borde 80 mm.

FORMCOOK COMBI 1025 0802 EF

ID NR 2968

630 x 150 x 250 cm

Cocinador Formcook modelo Combi 1025 0802 EF con cinta de teflón, placas calefactoras e inyección de vapor. Año de construcción 2008. Sistema de volteo para los productos en el centro con una cinta de 100 cm de ancho. Alta capacidad, ideal para hamburguesas, albóndigas, productos de pollo, comidas preparadas, etc.

FORMCOOK COMBI 650 1.108 EFS

ID NR 3028

1000 x 150 x 220 cm

Freidora con cinta de Teflón Formcook modelo Combi 650 1.108EFS con volteo en el centro, año de construcción 2011. Ancho de la cinta: 650 mm.

ALCO AGU 600/6000-E

ID NR 3130

700 x 195 x 320 cm

Línea de horno/fritura Alco AGU 600/6000-E, año de construcción 2017. Se ha utilizado solo durante un corto período de producción: aproximadamente 120.000 kg de albóndigas desde nueva. Ancho de cinta: 60 cm Potencia: 148 kW