¡Horno/ahumador Powrdrench Mod 2000 para carros de humo estándar! Muy buen estado y poco uso desde que se compró. Dimensiones 230 x 200 cm; altura 255 cm.
Armario de ahumado / cocción / climatización Voss Gigant 2 con refrigeración. Generador de humo asociado para chips. El modelo de 1992 fue previamente un gabinete de prueba para una charcutería más grande aquí en Suecia. Retirado del uso hace unos 3 meses. Dimensiones 195 x 100 cm, H 230 cm.
Electrolux mod AR-6 E / DINE horno combinado para 6 tintas. Anteriormente estuvo en una cafetería escolar bien atendida y. máquina en buen estado. Dimensiones de la máquina: 80 x 70 cm, H 70 cm.
Nuevo carro de ahumado de 15 niveles para rejillas y palos, adecuado para palos de ahumado de 99 y 100 cm. El carro es ideal para carne cocida y ahumada, pollo, pescado y productos de queso.
Armario de ahumado Kerres de 3 carros, adaptado para carritos de rejilla para ahumado, ya que el humo entra por los laterales. Ideal para pescado, etc. Incluye el generador de humo asociado y una unidad de enfriamiento para enfriar los productos; año modelo 2002.
Ahumador Kerres JS BET 1950, año de construcción 2002. Sistema de calefacción eléctrica con generador de humo integrado en la puerta.
En muy buen estado; utilizado anteriormente en una carnicería pequeña.
Dimensiones máximas del carro de ahumado: ancho 104 cm, profundidad 97 cm, altura 159 cm.
Cámara de ahumado y cocción Protech 2x con carro y generador de vapor propio. La cámara está equipada con el sistema de humo líquido Tarber. Anteriormente, esta cámara de ahumado se ha utilizado para salchichas ahumadas y productos de jamón.
Cámara de ahumado, cocción y climatización Doleschal UM4-3000 K para 4 carros de tamaño completo. Ahumado de productos con astillas de madera. Año de construcción: 2002.