Id nr # 1717
Nieros, modèle PR-200, presses à viande à air comprimé ; dimensions de la chambre 2x gauche
ID NR 2614
Dorit mod. Combi-Press avec 3 inserts différents : N° 1 - 90 mm, N° 2 - 100 mm, N° 3 - 120 mm. Dimensions : 160 x 60 cm, H 140 cm.
ID NR 3185
100 x 96 x 100 cm
Chariots de pressage Eberhardt Mod II, type gros, pour bacon, etc. Entraînement par air comprimé haute pression, y compris les plaques comme indiqué sur les photos.
ID NR 3078
300 x 85 x 155 cm
Schröder Hamax 800, année de construction 2006. Le poussoir à muscle entier HAMAX 800 est une machine automatique destinée au remplissage de viandes fraîches (par exemple, comme viande restructurée) ou de viande salée (par exemple, comme viande salée crue et cuite) dans des boyaux artificiels. Le principe de base de la machine repose sur un piston entraîné hydrauliquement qui pousse la viande dans les boyaux. Le poussoir à muscle entier HAMAX 800 constitue la base technique permettant d’augmenter l’efficacité dans la production de produits tranchés calibrés en longueur et en épaisseur. En combinaison avec une machine de double clipage automatisée, un traitement rapide et efficace peut être obtenu, ce qui était auparavant très chronophage pour ces produits. La combinaison du poussoir à muscle entier et du système de découpe intégré est le facteur innovant. Cela permet d’assurer un portionnement précis des longes de porc avec tendon. 2x tubes de remplissage inclus, 95 mm et 125 mm. Capacité jusqu’à 1200 kg/heure.
ID NR 3080
103 x 100 x 197 cm
Chariots de presse Eberhardt avec 2 types de moules différents. Moule n° 1 : 145 pièces, dimensions 96 x 21 cm, profondeur 8 cm. Moule n° 2 : 300 pièces, dimensions 96 x 21 cm, profondeur 5,5 cm.
ID NR 1688
300 x 80 cm x 190 cm
Laveuse de bacs Electrolux Tray TW 1 L. Dimensions 300 x 80 cm, hauteur 190 cm.
ID NR 2708
100 x 80 x 195 cm
Machine automatique à double clip Poly-Clip RCA pour calibres de 25 mm à 55 mm, adaptée aux boyaux naturels et aux boyaux en collagène. Livrée avec un tube de remplissage de 24 mm et le frein correspondant. Dimensions 100 x 80 cm, hauteur 195 cm.
