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ID NR 2853
260 x 160 x 215 cm
Machine de traitement GLASS VAS 40 pour le mélange et les émulsions. Modèle de l’année 2006, équipée d’un générateur de vapeur intégré pour traiter les produits sous l’effet de la chaleur et de la pression. Très belle machine, utilisée auparavant dans une école de charcuterie.

ID NR 2842
200 x 165 x 270 cm
Mélangeur à palettes Wolfking TSM de 400 litres avec refroidissement au CO₂, accompagné d’un élévateur pour bacs à viande Danfotech CH 300. Hauteur jusqu’au bord : 150 cm.