
GAROS GWT 3500
ID NR 3101
280 x 200 x 210 cm
Tambour sous vide Garos GWT 3500 avec système de pesage Scanvaegt et pompe à vide intégrée.

ID NR 3101
280 x 200 x 210 cm
Tambour sous vide Garos GWT 3500 avec système de pesage Scanvaegt et pompe à vide intégrée.

ID NR 3100
195 x 45 x 165 cm
Équipement de panure Koppens PR 200 avec vis d’alimentation et soufflerie. Dimensions hors tout : 195 x 45 x 165 cm.

ID NR 3099
150 x 60 x 145 cm
Tapis/bande de panure Stein mod MB.2B, largeur 30 cm.

ID NR 3094
190 x 150 x 200 cm
Tambour NN pour enrobage ou rouleau à billes. Dimensions hors tout : 190 x 150 x 200 cm.

ID NR 3092
150 x 100 x 100 cm
Formeuse ronde Handtmann RF 440 avec remplisseuse sous vide pour la production automatique de boulettes et de boules de qualité maison. Année de fabrication 2021. Très peu utilisée, comme neuve !

ID NR 3086
320 x 237 x 155 cm
Cutter Kilia de 200 litres avec élévateur pour bacs à viande de 200 litres et bras de vidange. Très bon état, directement issu de la production.

ID NR 3084
170 x 95 x 140 cm
Tendériseur mobile SFK-Danfotech, année de production 2005. Capacité jusqu’à 5000 kg/heure, épaisseur maximale du produit 80 mm.

ID NR 3080
103 x 100 x 197 cm
Chariots de presse Eberhardt avec 2 types de moules différents. Moule n° 1 : 145 pièces, dimensions 96 x 21 cm, profondeur 8 cm. Moule n° 2 : 300 pièces, dimensions 96 x 21 cm, profondeur 5,5 cm.

ID NR 3078
300 x 85 x 155 cm
Schröder Hamax 800, année de construction 2006. Le poussoir à muscle entier HAMAX 800 est une machine automatique destinée au remplissage de viandes fraîches (par exemple, comme viande restructurée) ou de viande salée (par exemple, comme viande salée crue et cuite) dans des boyaux artificiels. Le principe de base de la machine repose sur un piston entraîné hydrauliquement qui pousse la viande dans les boyaux. Le poussoir à muscle entier HAMAX 800 constitue la base technique permettant d’augmenter l’efficacité dans la production de produits tranchés calibrés en longueur et en épaisseur. En combinaison avec une machine de double clipage automatisée, un traitement rapide et efficace peut être obtenu, ce qui était auparavant très chronophage pour ces produits. La combinaison du poussoir à muscle entier et du système de découpe intégré est le facteur innovant. Cela permet d’assurer un portionnement précis des longes de porc avec tendon. 2x tubes de remplissage inclus, 95 mm et 125 mm. Capacité jusqu’à 1200 kg/heure.