Machines de transformation de la viande d’occasion

MM Sweden fournit des machines d’occasion pour la transformation de la viande destinées aux usines agroalimentaires et aux sites industriels du monde entier. Notre gamme comprend des équipements pour le hachage, le mélange, la découpe, l’attendrissage, le poussage et le portionnage des produits carnés. Découvrez des catégories telles que Hachoirs à viande, Mélangeurs à viande, Coupeuses à viande, Attendrisseurs à viande, Scies à viande, Poussoirs à saucisses et Machines à dés. Nous aidons les fabricants à trouver des équipements fiables pour des lignes de production efficaces et hygiéniques.
  • GAROS GWT 3500
    Occasion

    GAROS GWT 3500

    ID NR 3101

    280 x 200 x 210 cm

    Tambour sous vide Garos GWT 3500 avec système de pesage Scanvaegt et pompe à vide intégrée.

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  • KOPPENS PR 200
    Occasion

    KOPPENS PR 200

    ID NR 3100

    195 x 45 x 165 cm

    Équipement de panure Koppens PR 200 avec vis d’alimentation et soufflerie. Dimensions hors tout : 195 x 45 x 165 cm.

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  • STEIN MB.2B BREADER
    Occasion

    STEIN MB.2B BREADER

    ID NR 3099

    150 x 60 x 145 cm

    Tapis/bande de panure Stein mod MB.2B, largeur 30 cm.

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  • NN DRUM
    Occasion

    NN DRUM

    ID NR 3094

    190 x 150 x 200 cm

    Tambour NN pour enrobage ou rouleau à billes. Dimensions hors tout : 190 x 150 x 200 cm.

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  • HANDTMANN RF-440 RUNDFORMER
    OccasionSold

    HANDTMANN RF-440 RUNDFORMER

    ID NR 3092

    150 x 100 x 100 cm

    Formeuse ronde Handtmann RF 440 avec remplisseuse sous vide pour la production automatique de boulettes et de boules de qualité maison. Année de fabrication 2021. Très peu utilisée, comme neuve !

  • KILIA 200 LIT
    Occasion

    KILIA 200 LIT

    ID NR 3086

    320 x 237 x 155 cm

    Cutter Kilia de 200 litres avec élévateur pour bacs à viande de 200 litres et bras de vidange. Très bon état, directement issu de la production.

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  • SFK-DANFOTECH
    OccasionSold

    SFK-DANFOTECH

    ID NR 3084

    170 x 95 x 140 cm

    Tendériseur mobile SFK-Danfotech, année de production 2005. Capacité jusqu’à 5000 kg/heure, épaisseur maximale du produit 80 mm.

  • EBERHARDT
    OccasionSold

    EBERHARDT

    ID NR 3080

    103 x 100 x 197 cm

    Chariots de presse Eberhardt avec 2 types de moules différents. Moule n° 1 : 145 pièces, dimensions 96 x 21 cm, profondeur 8 cm. Moule n° 2 : 300 pièces, dimensions 96 x 21 cm, profondeur 5,5 cm.

  • SCHÖRDER HAMAX 800
    Occasion

    SCHÖRDER HAMAX 800

    ID NR 3078

    300 x 85 x 155 cm

    Schröder Hamax 800, année de construction 2006. Le poussoir à muscle entier HAMAX 800 est une machine automatique destinée au remplissage de viandes fraîches (par exemple, comme viande restructurée) ou de viande salée (par exemple, comme viande salée crue et cuite) dans des boyaux artificiels. Le principe de base de la machine repose sur un piston entraîné hydrauliquement qui pousse la viande dans les boyaux. Le poussoir à muscle entier HAMAX 800 constitue la base technique permettant d’augmenter l’efficacité dans la production de produits tranchés calibrés en longueur et en épaisseur. En combinaison avec une machine de double clipage automatisée, un traitement rapide et efficace peut être obtenu, ce qui était auparavant très chronophage pour ces produits. La combinaison du poussoir à muscle entier et du système de découpe intégré est le facteur innovant. Cela permet d’assurer un portionnement précis des longes de porc avec tendon. 2x tubes de remplissage inclus, 95 mm et 125 mm. Capacité jusqu’à 1200 kg/heure.

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