Brandneue Räucher-/Trocknungswagen für Räuchergitter und Räucherstäbe. Kapazität für bis zu 20 Räuchergitter à 99×96 cm. Höhe zwischen den Gittern: 6 cm.
Kerres 3-Wagen-Räucherschrank, angepasst für Räucherwagen, bei denen der Rauch seitlich einströmt. Ideal für Fisch usw. Der zugehörige Rauchgenerator und eine Kühleinheit zur Kühlung der Produkte sind enthalten, Modelljahr 2002.
Mondini E 590 XL Schalensiegelmaschine mit Korbverteiler und zugehöriger Kontrollwaage von Marel. Die Maschine wurde zuvor zum Verpacken von Hackfleisch in Schalen verwendet. Zugehörige Form 325 x 265 mm.
Thermoformer Tiromat Powerpack 660. Folienbreite: 420 mm. Enthält 3 verschiedene Formen: 283x385x115 mm, 184x133x110 mm, 280x182 mm. Geschwindigkeit: 10 Zyklen/Min. Dokumentation ist enthalten. Baujahr: 1996.
Formcook Modell Combi 1025 0802 EF Teflonband-Kocher mit Heizplatten und Dampfinjektion. Baujahr 2008: Wendevorrichtung für Produkte in der Mitte mit einem Band von 100 cm Breite. Hohe Kapazität, ideal für Hamburger, Fleischbällchen, Hähnchenprodukte, Fertiggerichte usw.