Id nr # 2935
Tenderiseur Wolfking / Belam IT-4 S, conçu pour être installé après un injecteur de sel tel que Fomaco, Garos, Schröder, etc. Largeur de bande : 40 cm.
ID NR 3084
170 x 95 x 140 cm
Tendériseur mobile SFK-Danfotech, année de production 2005. Capacité jusqu’à 5000 kg/heure, épaisseur maximale du produit 80 mm.
ID NR 2042
200 x 95 x 120 cm
Belam IT-3 attendrisseur avec convoyeur d’alimentation, idéal pour être raccordé à un injecteur de sel. Dimensions 200 x 95 H 120 cm.
ID NR 3228
290 x 180 x 225 cm
Mélangeur à double pale Wolfking TSMV 1750 L conçu pour le refroidissement avec injection et sous vide. Une machine très robuste et fiable.
ID NR 3227
280 x 110 x 186 cm
Mélangeur spiralé / à pales Wolfking 1500 L avec trappe de déchargement au fond. Modèle de construction très robuste, parfaitement adapté aux produits durs et lourds.
ID NR 2842
200 x 165 x 270 cm
Mélangeur à palettes Wolfking TSM de 400 litres avec refroidissement au CO₂, accompagné d’un élévateur pour bacs à viande Danfotech CH 300. Hauteur jusqu’au bord : 150 cm.
ID NR 3180
170 x 90 x 180 cm
Broyeur Wolfking C-160 UNI avec vis à spirale en acier inoxydable + 1 vis supplémentaire en acier/fer.
ID NR 3323
70 x 60 x 160 cm
Coupe-saucisses Vemag TM 203, année de construction 2008. Capacité jusqu’à 1 200 coupes/minute. Longueur minimale du produit 40 mm.
ID NR 3320
70 x 85 x 165 cm
Vemag Robby avec boîte de vitesses et dispositif de portionnement et de torsadage. Poussoir à palettes Vemag Robby polyvalent, robuste et fiable. La machine est parfaitement adaptée à une variété d’applications de production. Grâce à la conception simple de la pompe de poussage, elle est rapide et facile à démonter et à nettoyer. Le poussoir Vemag Robby offre la possibilité d’utiliser plusieurs accessoires pour différents produits. Avec une capacité de 2300 kilogrammes par heure, il est idéal pour les petites et moyennes unités de production.
ID NR 3319
102 x 67 x 62 cm
Machine de formage ABM Company F 2000 Plus, année de construction 2024, jamais utilisée. Machine à hamburgers performante avec une capacité de production élevée allant jusqu’à 2 000 hamburgers par heure. Produit des hamburgers pesant jusqu’à 270 g. Comprend un accessoire optionnel : au choix, un moule à hamburgers ou un moule à boulettes de viande. Les dimensions des moules vont de 55 mm à 130 mm de diamètre. Moule à boulettes de viande disponible en 3 tailles. Convoyeur d’évacuation : longueur de 390 mm (standard), avec une version de 900 mm disponible en option. Trémie à viande : 25 litres (version 40 litres disponible en option). Caractéristiques électriques : 0,75 kW, 230 V, 50 Hz.