CFS TWG 4800 / 600
ID NR 1812
CFS mod Twg 4800 / 600 cuiseur à huile Teflon à double bande, 2 x 4,8 mètres de surface de torréfaction x 60 cm de largeur. L’année 2002 a été retirée directement de la production ce printemps.
Équipements de traitement thermique agroalimentaire d’occasion
MM Sweden propose des équipements de traitement thermique d’occasion pour la production alimentaire industrielle, la cuisson et les applications de traitement thermique. Notre gamme comprend des systèmes fiables conçus pour la pasteurisation, la stérilisation, la cuisson, le blanchiment, la friture et le traitement thermique contrôlé dans des environnements de production exigeants. Que vous ayez besoin d’équipements pour la transformation de la viande, la production laitière, les plats préparés ou la fabrication d’aliments emballés, nous vous aidons à trouver des solutions adaptées à vos exigences de production, à votre capacité et à votre budget. Découvrez des sous-catégories comme les fours industriels, les friteuses industrielles, les micro-ondes industriels, les marmites de cuisson, les cuves vapeur, les cuves à double enveloppe et les autoclaves pour un traitement thermique efficace.
- Occasion
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Jöni Fryer MK 17
ID NR 1850
85 x 85 x 85 cm
Cuisinière Jöni avec 2 plaques de cuisson carrées et 2 plaques de cuisson rondes. Très bon état, utilisée auparavant dans une cuisine d’essai. Dimensions : 85 x 85 cm, H 85 cm. Carreaux : 40 x 40 cm.
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Kalitegaz KLG 225-V
ID NR 2005
75 x 75 x 115 cm
Kalitegaz, modèle KLG 225-V. Gril à kebab. Fonctionne au gaz avec 10 brûleurs. Année de fabrication vers 2016. Dimensions : 75 x 75 x H 115 cm.
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Skov & Weidmann A/S
ID NR 2025
250 x 155 x 287 cm
2 fours à griller Skov & Weidmann A/S spécialement adaptés aux tartes. Éléments chauffants sur chaque couche du sol, pour offrir une surface parfaite aux produits. Dimensions 250 x 155 cm, H 287 cm.
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Berief Dubra 5/1000
ID NR 2506
670 x 225 x 220 cm
Berief Dubra 5/1000 gril en téflon avec une surface de grillage sur le dessus et le dessous. Surface de grillage de 100 cm de large, longueur de grill de 5 mètres, capacité très élevée. Dimensions 670 x 225 H 220 cm.
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Cuiseur électrique Elektro Termo, quatre plaques chauffantes, 6 kW
ID NR 2540
80 x 60 x 90 cm
Cuisinière électrique Electro Thermo avec 4 plaques chauffantes, 6,0 kW. Dimensions 80 x 60 x 90 cm.
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Four mixte Rational CM-6 pour six bacs GN
ID NR 2256
90 x 70 x 94 cm
Four mixte Rational CM-6 avec capacité vapeur pour 6x bacs gastronormes. Précédemment utilisé dans un restaurant scolaire : appareil bien entretenu et bien suivi. Dimensions de la machine : 90 x 70 cm, H 94 cm.
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Voss Gigant 2
ID NR 2308
195 x 100 x 230 cm
Voss Gigant 2 armoire de fumage / cuisson / climatisation avec refroidissement. Générateur de fumée associé pour les chips. Le modèle de 1992 a auparavant servi d’armoire de test pour une plus grande charcuterie ici en Suède. Retiré de l’utilisation il y a environ 3 mois. Dimensions 195 x 100 cm, H 230 cm.