FORMCOOK COMBI 650 1.108 EFS
ID NR 3028
1000 x 150 x 220 cm
Фритюрниця з тефлоновим стрічковим конвеєром Formcook, модель Combi 650 1.108EFS, із функцією перевертання в середині, рік виготовлення 2011. Ширина стрічки: 650 мм.
Вживане обладнання для термічної обробки продуктів
MM Sweden пропонує вживане обладнання для термічної обробки для промислового харчового виробництва, приготування та теплової обробки продукції. Наш асортимент включає надійні системи для пастеризації, стерилізації, варіння, бланшування, смаження та контрольованої теплової обробки у складних виробничих умовах. Незалежно від того, чи потрібне вам обладнання для м’ясопереробки, молочного виробництва, готових страв або виробництва упакованих продуктів, ми допоможемо підібрати практичні рішення під ваші виробничі вимоги, продуктивність і бюджет. Перегляньте підкатегорії: промислові печі, промислові фритюрниці, промислові мікрохвильові установки, варильні котли, парові котли, котли з паровою сорочкою та автоклави для ефективної термічної обробки харчових продуктів.
- б/в
- б/в
HITEC STEAMER 450/4000E
ID NR 3007
530 x 110 x 140 cm
Пароварка HiTec Steam Cooker — це універсальні, спеціально виготовлені пароварки, призначені для приготування на пару та пастеризації широкого спектра продукції, такої як гьозда, пельмені тощо. Розроблена з урахуванням безпеки харчових продуктів, ефективності та компактності. Рік виготовлення: 2021, і з того часу майже не використовувалася!
- б/в
FORMCOOK COMBI 1025 0802 EF
ID NR 2968
630 x 150 x 250 cm
Formcook модель Combi 1025 0802 EF, тефлонова стрічкова піч із нагрівальними плитами та інжекцією пари. Рік виготовлення 2008. Перевертання продуктів у середині зі стрічкою шириною 100 см. Висока продуктивність, ідеально підходить для гамбургерів, фрикадельок, курячих продуктів, готових страв тощо.
- б/вSold
Тунель гарячого повітря Foodco, 450 x 140 x 300 см
ID NR 2967
450 x 140 x 300 cm
Тунель гарячого повітря для продуктів, використовується для нагрівання таких продуктів, як фрикадельки, гамбургери, стейки, риба тощо після обробки на конвеєрній фритюрниці. Забезпечує вищу продуктивність та кращу якість кінцевого продукту. Ширина стрічки: 63 см.
- б/вSold
KERRES JS BET 1950
ID NR 2964
175 x 130 x 256 cm
Коптильня Kerres JS BET 1950, рік виготовлення 2002. Електрично обігрівана система зі вбудованим генератором диму в дверцятах. У дуже хорошому стані, раніше використовувалася в невеликій м’ясній крамниці. Максимальні розміри димової (коптильної) теліжки: ширина 104 см, глибина 97 см, висота 159 см.
- б/в
KERRES JS H2850/3
ID NR 2952
350 x 170 x 350 cm
Коптильна шафа Kerres на 3 секції, адаптована для коптильних візків із решітками, де дим подається з боків. Ідеально підходить для риби тощо. У комплект входять відповідний генератор диму та охолоджувальний блок для охолодження продуктів, рік випуску 2002.
- б/в
HOUNÖ APS M 1.12
ID NR 2931
90 x 80 x 150 cm
Піч Hounö мод. M 1.12 із функцією пари, стійка для 9x гастронорм-лотків. Працює ідеально; раніше використовувалася в м’ясному ресторані тут, у Йстаді.
- б/в
GETINGE GEVC 6712 AC-1
ID NR 2921
127 x 160 x 215 cm
Автоклав Getinge модель GEVC 6712 AC-1 з асоційованим парогенератором. Система раніше використовувалася в медицині та знаходиться у стані нового!
- Новий
Коптильний візок B5
ID NR -
1050 x 1000 x 1975 mm
Коптильний візок B5 шведського типу з 10 напрямними для коптильних штанг завдовжки 990 або 1000 мм. Габарити: 1050 × 1000 × 1975 мм.