
FORMCOOK COMBI 650 1.108 EFS
ID NR 3028
1000 x 150 x 220 cm
Formcook modell Combi 650 1.108EFS Teflonbältesfritös med vändfunktion i mitten, tillverkningsår 2011. Bältesbredd: 650 mm.

ID NR 3028
1000 x 150 x 220 cm
Formcook modell Combi 650 1.108EFS Teflonbältesfritös med vändfunktion i mitten, tillverkningsår 2011. Bältesbredd: 650 mm.

ID NR 3007
530 x 110 x 140 cm
HiTec ångkokare är mångsidiga, specialbyggda kokare som är designade för ångkokning och pastörisering av ett brett utbud av produkter, t.ex. gyoza och dumplings. De är konstruerade med fokus på livsmedelssäkerhet, EHEDGE, effektivitet och platsbesparing. Byggår 2021 och har inte använts mycket sedan dess!

ID NR 2968
630 x 150 x 250 cm
Formcook modell Combi 1025 0802 EF Teflonbälteskokare med värmeelement och ånginjektion. Byggår 2008. Vändning av produkterna i mitten med ett bälte som är 100 cm brett. Hög kapacitet, perfekt för hamburgare, köttbullar, kycklingprodukter, färdigrätter med mera.

ID NR 2967
450 x 140 x 300 cm
Varmuftstunnel för livsmedel används för att värma produkter som köttbullar, hamburgare, biffar, fisk m.m. efter bandstekning. För att uppnå högre kapacitet och en bättre slutprodukt. Bandets bredd: 63 cm.

ID NR 2964
175 x 130 x 256 cm
Kerres JS BET 1950 rökkammare, byggår 2002, elektriskt uppvärmt system med inbyggd rökgenerator i dörren. Mycket fint skick, tidigare använd i en mindre köttbutik. Maximala mått för rökvagnen: Bredd 104 cm, Djup 97 cm, Höjd 159 cm.

ID NR 2952
350 x 170 x 350 cm
Kerres rökskåp med tre vagnar, anpassat för rökgallerkärror där röken tillförs från sidorna. Perfekt för fisk etc. Tillhörande rökgenerator och kylaggregat för kylning av produkterna ingår, modellår 2002.

ID NR 2931
90 x 80 x 150 cm
Hounö modell M 1.12 ugn med ångfunktion, ställ för 9x gastronorm-brickor. Fungerar perfekt och har tidigare använts i en köttrestaurang här i Ystad.

ID NR 2921
127 x 160 x 215 cm
Getinge modell GEVC 6712 AC-1 autoklav med tillhörande ånggenerator. Systemet har tidigare använts inom medicin och är i nyskick!

ID NR -
1050 x 1000 x 1975 mm
Rökvagn B5 i svensk modell med 10 gejdrar för rökkäppar med längden 990 eller 1 000 mm. Mått: 1 050 × 1 000 × 1 975 mm.