Équipements de traitement thermique agroalimentaire d’occasion

MM Sweden propose des équipements de traitement thermique d’occasion pour la production alimentaire industrielle, la cuisson et les applications de traitement thermique. Notre gamme comprend des systèmes fiables conçus pour la pasteurisation, la stérilisation, la cuisson, le blanchiment, la friture et le traitement thermique contrôlé dans des environnements de production exigeants. Que vous ayez besoin d’équipements pour la transformation de la viande, la production laitière, les plats préparés ou la fabrication d’aliments emballés, nous vous aidons à trouver des solutions adaptées à vos exigences de production, à votre capacité et à votre budget. Découvrez des sous-catégories comme les fours industriels, les friteuses industrielles, les micro-ondes industriels, les marmites de cuisson, les cuves vapeur, les cuves à double enveloppe et les autoclaves pour un traitement thermique efficace.
  • Armoire de fumage et de cuisson Doleschal UM4-3000 K, 4 chariots
    Occasion

    Armoire de fumage et de cuisson Doleschal UM4-3000 K, 4 chariots

    ID NR 3154

    280 x 245 290 cm

    Armoire de fumage, cuisson et climatisation Doleschal UM4-3000 K pour 4 chariots pleine taille. Fumage de vos produits avec des copeaux de bois. Année de construction : 2002.

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  • GERNAL MBK-SD-P-800
    OccasionSold

    GERNAL MBK-SD-P-800

    ID NR 3134

    Coming soon

    Cuve de cuisson Gernal modèle MBK-SD-P-800 (2014) avec système de mélange. Système de chauffage à vapeur externe, vidange par basculement ou par sortie inférieure.

  • PROTECH SMOKE & COOKING
    Occasion

    PROTECH SMOKE & COOKING

    ID NR 3131

    Armoire de fumage et cuisson Protech 2x sur chariot avec générateur de vapeur intégré. L’armoire est équipée du système de fumée liquide Tarber. Cette armoire à fumer a été utilisée auparavant pour des saucisses fumées et des produits de jambon.

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  • ALCO AGU 600/6000-E
    Occasion

    ALCO AGU 600/6000-E

    ID NR 3130

    700 x 195 x 320 cm

    Ligne de cuisson/friture Alco AGU 600/6000-E, année de construction 2017. Utilisée uniquement pendant une courte période de production : environ 120 000 kg de boulettes de viande depuis l’achat ! Largeur de la bande : 60 cm Puissance : 148 kW

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  • JÖNI EASY 250
    Occasion

    JÖNI EASY 250

    ID NR 3115

    150 x 115 x 105 cm

    Cuve de cuisson Jöni Easy 250 litres, année de construction 2014. Inclinable électriquement avec générateur de vapeur intégré.

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  • JAHN FRYER
    OccasionSold

    JAHN FRYER

    ID NR 3103

    320 x 150 x 250 cm

    Friteuse électrique chauffante Jahn, au format compact, en très bon état et peu utilisée. Cette machine a été précédemment utilisée dans une installation pilote pour la fabrication de nouveaux produits. Largeur du convoyeur : 60 cm.

  • FRIBERGS VKF 55/10
    OccasionSold

    FRIBERGS VKF 55/10

    ID NR 3077

    120 x 70 x 90 cm

    Sauteuse électrique basculante Fribergs VKF 55/10 à basculement manuel, année 2020 selon cette fiche. Le modèle possède une surface de cuisson en fonte et deux zones chauffantes à thermostats indépendants. Surface nominale indiquée par le fabricant : 1 000 x 550 mm (profondeur 90 mm) ; puissance nominale : 13,8 kW sous 400 V. Dimensions extérieures déclarées pour cet exemplaire : 120 x 70 x 90 cm.

  • Fumoir FESSMAN
    Occasion

    Fumoir FESSMAN

    ID NR 3037

    125 x 110 x 235 cm

    Armoire de fumage et cuisson Fessman avec générateur de fumée intégré. Dimensions hors tout : 125 x 110 x 235 cm.

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  • BEST FOR LV 16 T40/46
    Occasion

    BEST FOR LV 16 T40/46

    ID NR 3030

    85 x 87 x 88 cm

    Armoire chauffante BEST FOR LV 16 T40/46, toute neuve, jamais utilisée. Dimensions hors tout : 85 x 87 x 88 cm.

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